SUGGESTIES
Voorgerechten
-Traaggegaard buikspek met Jack-Danielsmarinade en een taartje van ui
-Toast met gerookte paling met eendenleverterrine en Granny Smith
Hoofdgerechten
-Skrei met dillesaus, venkel en natuuraardappelen
-Lomo rack Duroc met thijmsaus, jonge Mechelse bloemkool en kroketten
-Zwaardvis met pasta aglio e olio
-Entrecote "Xavoria" met een slaatje, saus naar keuze en friet
Nagerecht
-Pannenkoeken Mikado
-Dessertfantasie met gezouten karamel