SUGGESTIES
VANAF Zondag 6 september
Voorgerechten
-Escargots de Bourgogne met kruidenboter 12 st
-Ragout van kalfszwezerik afgewerkt met grijze garnalen en een bladerdeeg
Hoofdgerechten
-Mosselen natuur
-Mosselen witte wijn, Mosselen look
-Mosselen lookroom, Mosselen Provençale, Mosselen curryroom
-Mosselen " Thaise Wijze"
Onze mosselen die wij serveren zijn GOUDMERK en serveren we met friet en mosselsaus
-Kwartel opgevuld met gehakt en ganzenlever, druivensaus en gebakken krieltjes
-Argentijnse Ribeye " Black Angus" graangevoederd met een slaatje, saus naar keuze en friet
-Wilde gamba's met tomaat, kruidenboter, een slaatje en friet
Nagerecht
-Pannenkoek met vanille ijs en chocolade
-Taartje van passievrucht en Italiaanse merenque