SUGGESTIES vanaf 21/8
Voorgerechten
-Gegratineerde oesters met champagnesaus ( 6 stuks )
-Tataki van zalm met gepekelde komkommer en soja
Hoofdgerechten
-Gamba's met kerstomaat, lookboter, sla en friet
-Thai beef salade
-Vol-au-vent met kalfszwezerik een slaatje en friet
-Varkenswangen traaggegaard in Rochefort met een slaatje en friet
-Mosselen met friet
-MOSSELEN ZIJN TE VERKRIJGEN OP VERSCHILLENDE MANIEREN !!!!
Nagerecht
-Baba au rhum met espuma van merinque
-Coupe advocaat