SUGGESTIES 

NIEUWE SUGGESTIES VANAF 29 Oktober

Voorgerechten

-Vitello tonnato
-Zalm graved lax met dille en mierikswortel mayonaise

Hoofdgerechten

-Hazenrugfilet met portosaus, appel met veenbessen, peer in rode wijn, rode koolzalf en rosti's
-Hertensteak met warme groenten, peperroomsaus en kroketten of friet
-Fazantsupreme met gebakken witloof, zoete aardappel, Calvadossaus en amandelkroketten. 
-Vleessuggestie afhankelijk van aanbod
-Zeeduivel met citroen-saffraansaus, brunoise groenten en natuuraardappelen

Nagerecht

-Coupe amarena 
-Dessert peer, karamel en praliné